Hier c’est aujourd’hui, le 1er mars à travers les âges. Par Clochette

487 : Épisode du vase de Soissons : au cours d'un partage de butin, Clovis Ier tranche la tête d'un soldat qui refusait qu'un vase soit restitué à saint Rémi, l'évêque de Reims, en dehors du partage.

1555 : Salon-de-Provence : Fils d'un médecin, médecin lui même, Michel de Notre-Dame a exercé son art en voyageant en France, puis s'est fixé à Salon. Il commence à prophétiser et publie, d'abord modestement, de petits opuscules où ses pronostics sont consignés sous forme de quatrains. Le succès l'encourage à appliquer ses prophéties à l'histoire. Ses quatrains sont regroupés par centaines. Le 1er mars paraît le premier recueil, qui regroupe sept Centuries (Nostradamus).

1565 : Fondation de la colonie portugaise de Rio de Janeiro, au Brésil.

1692 : À Salem, au Massachusetts, les trois premières femmes (Sarah Goode, Sarah Osborne et Tituba) accusées de sorcellerie sont condamnées à la pendaison.

1872 : Le président Grant autorise la création du premier parc national aux États-Unis : Yellowstone.

1888 : Début du service postal entre le Canada et les États-Unis.

1925 : Création d'une garde personnelle d'Hitler : les Schütz Staffeln (S.S.).

1926 : Sortie du premier film d'Alfred Hitchcock : Le Jardin des plaisirs.

1976 : Sortie du film Vol au-dessus d'un nid de coucou de Milos Forman avec Jack Nicholson.

1987 : Naissance de la chaîne de télévision M6 (la p'tite chaîne qui monte).

1995 : Horreur au Rwanda où l'on exhume des milliers de cadavres d'un charnier tenu par les Hutus.

2001 : Le régime taliban en Afghanistan commence à détruire toutes les statues de Bouddha, y compris celles de Bamiyan, les deux plus grandes du monde (53 et 37 mètres), érigées au Ve siècle de l'ère chrétienne et témoins du passé pré-islamique du pays.

2003 : Khalid Cheikh Mohammed, un des cerveaux présumés des attentats du 11 septembre 2001 aux États-Unis et soupçonné d'être un des chefs d'Al-Qaïda, est arrêté au Pakistan et remis aux autorités américaines.

2004 : Ouverture à Arlon en Belgique du procès de Marc Dutroux.

Naissances :

1927 : Harry Belafonte, chanteur et acteur américain.
Claude Gensac, actrice française.

1929 : Sergio Leone, réalisateur italien,

1938 : Pierre Benichou, journaliste et chroniqueur télé/radio

1954 : Ron Howard, acteur et réalisateur américain.

ZENIMATHEQUE par Fraise et Denice

Chers Zennistes

pour ce 3ème article je voudrais vous parler un peu plus de l'idée de cette rubrique, en effet chaque semaine vos Cathy Immelen et Hugues Dayez locaux (càd Fraise et moi ) scruteront pour vous l'actualité du 7ème art et se feront un plaisir de vous faire partager leur passion du cinéma , mais comme je vous l'ai dit le cinéma c'est tout le monde alors n'hésitez pas à nous faire part de vos remarques, suggestion et demandes


vos dévoués serviteur

Fraise et Denice




Film de la Semaine:




"Le voyage du ballon Rouge"

Date de sortie : 30 Janvier 2008
Réalisé par Hou Hsiao Hsien
Avec Juliette Binoche, Simon Iteanu, Song Fang


Synopsis


Simon a 7 ans. Un mystérieux ballon rouge le suit dans Paris. Sa mère Suzanne est marionnettiste et prépare son nouveau spectacle. Totalement absorbée par sa création, elle se laisse déborder par son quotidien et décide d'engager Song Fang, une jeune étudiante en cinéma, afin de l'aider à s'occuper de Simon.


Mon avis:

Ce film est sur le plan purement cinématographique une merveille à regarder, la qualité des plans et du film dans sa généralité nous emmène dans un film avec de vrais instants "cinéma" notamment plusieurs plans séquence tourné avec brio, d'autant plus surprenant que ce film a été tourné en seulement 30 jours .

Néanmoins le problème de ce film vient de l'action ... peu voire pas présente tout au long de l'histoire, n'y voyez pas un manque d'originalité du scénario ou un mauvais jeu d'acteur (mention à Juliette Binoche qui porte superbement ce film ) mais ce film jouera davantage sur des sentiments/des souvenirs réveillés en nous , une invitation a fouiller dans notre imaginaire. Mais revers de la médaille si vous n'êtes pas dans cette imaginaire soyons franc vous risquez de regarder votre montre tout le long du film et de vous demander combien de temps cela va encore durer ...

Néanmoins je recommande cet excellent Film qui je l'espère ne vous laissera pas indifférent.

pour ma part je lui accorde un bon 8,5/10




Sorties de la semaine:

-Jumper
-Paris
-Un château en Espagne
-Redacted
-Le Cahier
-La Famille Savage



coup de cœur de la semaine:

-No Country for Old Men
(lauréat de l'oscar du meilleur film , du meilleur réalisateur, du meilleur second rôle masculin, du meilleur scénario adapté)


Oscars Palmares 2008:

Meilleur film :

No Country for Old Men - Non, ce pays n’est pas pour le vieil homme

Meilleur réalisateur :

Ethan Coen , Joel Coen
No Country for Old Men - Non, ce pays n’est pas pour le vieil homme

Meilleur acteur :

Daniel Day-Lewis
pour There Will Be Blood

Meilleure actrice :

Marion Cotillard
pour La Môme

Meilleur scénario original :

Diablo Cody
pour Juno

Meilleur film d'animation :

Ratatouille

Meilleur film étranger :

Les Faussaires

Souvenir Musical : Led Zeppelin par Homer

Le groupe rock anglais Led Zeppelin se forme en 1968. Après la dissolution des Yardbirds, le guitariste Jimmy Page contacte le chanteur Robert Plant. Avec John Paul Jones (basse) et John Bonham (batterie), Led Zeppelin sort en 1969 son premier album éponyme. Pendant la tournée qui suit, le groupe enregistre Led Zeppelin II qui se classe numéro un des charts américains. Led Zeppelin III et Led Zeppelin IV suivent en 1970 et 1971. Ces albums mêlent folk et rock avec les titres Black Dog et Stairway to Heaven. Led Zeppelin IV se vend à plus de 16 millions d'exemplaires. En 1973, le groupe poursuit ses expérimentations avec Houses of The Holy qui inclue des éléments de reggae et de funk. La tournée qui suit bat des records d'affluence. Led Zeppelin monte son propre label Swan Song et sort en 1975 Physical Graffiti. La tournée est annulée car Robert Plant est victime d'un accident de voiture. L'année suivante, la formation signe Presence qui débute directement numéro un en Angleterre et aux Etats-Unis. Robert Plant se retire suite à la mort de son fils et, en 1979, le groupe enregistre finalement In through The Out Door. L'année suivante, John Bonham meurt étouffé par son vomi après avoir trop bu. Led Zeppelin décide alors de se séparer. En 1994, Jimmy Page et Rober Plant se retrouvent pour l'album Unledded et s'embarquent pour une tournée internationale. En 2007, Led Zeppelin avait décidé de se reformer pour un concert unique à la O2 Arena de Londres qui se déroula le 10 décembre 2007. Le groupe était composé de Robert Plant, Jimmy Page, John Paul Jones et du fils de John Bonham, Jason.

Quelques liens :

Staiway to heaven (live) : http://video.google.com/videoplay?docid=-8850744932516345221

Kashmir : http://video.google.com/videoplay?docid=-116139798730127941

Dazed an confused-part 1 (live) : http://video.google.com/videoplay?docid=-8432863014548353488

Rock and Roll (live) : http://www.youtube.com/watch?v=FPczhhroQN0&feature=related

Voulez-vous danser grand-mère ... par Clochette

La Tecktonik :

« Tecktonik » est le nom raccourci des soirées clubbing Tecktonik Killer.
Les soirées Tecktonik Killer ont été organisées en 2002 par Cyril Blanc et Alexandre Barouzdin (membres de l'équipe artistique du Metropolis) dans le cadre de leur projet, "Tecktonik Events", et dont le but était de promouvoir en France deux styles musicaux issus de Belgique et des Pays-Bas : le hardstyle et le jumpstyle. Ce projet prévoyait, pour le Metropolis, la création de trois types de soirées où devaient se réunir des Disc Jockey du domaine du hardstyle : les soirées Blackout, les soirées Electro Rocker et les soirées Tecktonik Killer.
Avec un nom pareil on pourrait croire que la Tecktonik – TCK pour les amateurs – est une nouvelle boisson ultrachimique américaine. Pas du tout. C’est un style de danse ultrabranché… Made in France! Le concept TCK? Bouger ses bras en faisant des vagues dans tous les sens pour donner l’impression que l’on est désarticulé, le tout sur une musique techno, house ou même trip hop. Pour les jambes, on essaye de faire se qu’on peut!
Née il y a environ un an, cette danse a été inventée par les jeunes de la classe moyenne parisienne âgés de 14 à 20 ans, qui ont commencé à mélanger vogging, pop et breakdance sur les dancefloors. En s’inspirant des «battles» (face à face) de danse hip-hop, les danseurs tecktonik se sont mis à organiser des duels en boîte de nuit, puis dans Paris en ce donnant des rendez-vous aux «points tecktonik».

Style vestimentaire :


Coiffure :



Sigle tecktonik :


Quelques cours :

http://fr.youtube.com/watch?v=KN9Qj96Q-Pk
http://fr.youtube.com/watch?v=B2RRd-IBvrs&feature=related
http://fr.youtube.com/watch?v=Z3Qw18JPOb0&feature=related
http://fr.youtube.com/watch?v=k0lPzbifc5Q&feature=related

La cuisine de Clochette

Et voilà les 2 recettes de cuisine !!!
Ramequins de chocolat au caramel et aux noisettes


Ingrédients

Pour 8 personnes : 250 g de chocolat noir (cacao à 70%) 60 cl de crème fraîche liquide 6 jaunes d’œufs 80 g de sucre semoule fin 1 cuillère à soupe de café espresso 2 cuillères à soupe de liqueur de noisettes Ingrédients pour le caramel :80 g de noisettes entières 230 g de sucre semoule fin Ustensiles :8 ramequins individuels Du papier sulfurisé

Préparation

Préparation des ramequins au chocolat réchauffer le four à 150 °C. Briser et émincer le chocolat et le disposer dans un bol résistant à la chaleur. Réserver. Chauffer ensuite (sur feu moyen) la crème fraîche dans une petite casserole. Dès que celle-ci frémit, la retirer du feu et y incorporer progressivement le chocolat. Bien mélanger, jusqu’à ce que le chocolat soit fondu. Battre dans un bol les jaunes d’œufs avec le sucre et y ajouter progressivement la crème au chocolat, le café et la liqueur de noisettes. Passer la préparation au tamis, laisser refroidir en écrémant la surface régulièrement. Répartir ensuite la préparation dans les ramequins (presque à ras bord). Crever éventuellement les bulles qui se forment à la surface. Recouvrir ensuite les ramequins avec des petits carrés de papier sulfurisé. Disposer les ramequins recouverts dans un grand plat creux pouvant aller au four et remplir à moitié le plat d’eau (afin de préparer une cuisson au bain marie). Mettre au four pour une cuisson d’environ 1 heure. En fin de cuisson, retirer les ramequins du four, en retirer le papier sulfurisé et les laisser refroidir. Les placer ensuite au réfrigérateur pendant 3 h, en les couvrant d’un film alimentaire. Préparation du caramel aux noisettes :Griller les noisettes à sec dans une poêle bien chaude pendant 1 à 2 mn. Les réserver ensuite dans un plat à rôtir légèrement beurré. Chauffer ensuite dans une petite casserole le sucre dissous dans 25 cl d’eau. Bien mélanger, porter à ébullition puis laisser frémir sur feu très doux pendant environ 8 mn. Dès que le caramel se forme, remuer régulièrement la casserole pour harmoniser la cuisson du caramel. En fin de cuisson, napper les noisettes avec le caramel, et réserver en laissant refroidir. Présentation :Servir les ramequins sur une assiette à dessert, accompagnés de noisettes au caramel (brisé en petits morceaux).

Avocat grillé à la mozzarella et au piment

Ingrédients
Pour 4 personnes :2 avocats bien mûrs 2 boules de mozzarella de bufflonne Du piment rouge confit dans l’huile d’olive (traiteurs italiens) Fleur de sel

Préparation

Préparation réchauffer le gril du four. Couper les avocats en deux et les dénoyauter. Tailler ensuite des croisillons sur la surface de la chair des demi-avocats à l’aide de la pointe d’un couteau. Remplir ensuite les demi-avocats avec de la mozzarella, et les faire cuire ensuite sous le gril bien chaud pendant 10 mn. Présentation isposer un demi-avocat sur les assiettes de service. Poser sur la mozzarella fondue une cuillère à café de piment rouge confit et une pincée de fleur de sel. Servir rapidement.

Suggestions

Si vous préférez une texture plus douce et moins épicée, remplacez le piment rouge par une cuillère à café de pulpe de tomate.

Les plantes médicinales : La lavande par Homer

NOMS COMMUNS : Lavande officinale, Lavande aspic, aspic, spic, espidet, faux nard, nard d'Italie.

DESCRIPTION :

La Lavande est un arbrisseau à souche ligneuse, courte, rameuse. Les tiges, de 20 à 50 centimètres, rameuses dès la base, sont allongées, grêles, blanchâtres. Elles portent des feuilles opposées, lancéolées, linéaires, aiguës, persistantes, velues et blanchâtres dès le plus jeune âge. Les fleurs, visibles en juin, juillet, d'un joli bleu, sont portées par des tiges florifères, plus grandes que les touffes, en épi terminal.
La Lavande vraie, ou Lavande aspic, se distingue par des bractées linéaires un peu dépouillées, des feuilles plus larges et spatulées; elle se trouve à une altitude inférieure.
La Lavande stichas a des feuilles grisâtres jusqu'à l'inflorescence, petites, pourpres ou noirâtres.
Les Lavandins sont des hybrides formés à partir de la Lavande vraie et de la Grande Lavande. On en retire une essence non négligeable.

UN PEU D'HISTOIRE :

Si vous désirez faire des rêves prémonitoires, massez-vous le front et les tempes avec des fleurs de Lavande fraîche écrasées avant de vous endormir. On dit aussi, en Provence, que l'homme qui mange des fleurs de Lavande dans une vigne abandonnée depuis plus de vingt ans a toute chance de voir alors des fantômes.

C'est la merveille du Midi en habit bleu; son parfum suave est un don que le Bon Dieu fit à la Provence...

Il existe trois espèces de lavandes en France, très proches par la forme comme par les propriétés; la lavande stoechas, la lavande officinale et la lavande aspic. La première, toute garnie de feuilles blanches veloutées, étale sur les garrigues sèches des terrains siliceux ses admirables fleurs pourpre violacé; elle est strictement limitée à la contrée méditerranéenne. La seconde, vient par tapis entiers non seulement dans la région méditerranéenne, mais encore dans les Cévennes, en Dauphiné, dans les Pyrénées et jusque dans les monts du Lyonnais; la variété d'altitude, dite petite lavande ou fine lavande, est plus estimée que celle de plaine, nommée lavande bâtarde, grosse lavande, spigoure ou lavandin... La lavande aspic atteint 1m de hauteur, possède des feuilles très larges, et ne pousse pas au nord des Hautes-Alpes.

Elle parfume mais aussi désinfecte, cicatrise, calme, stimule, tonifie et régularise, cela depuis des millénaires. Bien avant qu'on pense à créer les sels de bain, les « déodorants », les insecticides protégeant les vêtements ou assurant « la mort parfumée du pou », elle servait aux Romains à préparer leurs bains (son nom viendrait d'ailleurs du latin lavare, laver); on en plaçait des sachets dans les coffres et les armoires; on l'utilisait, sous forme d'huile, pour badigeonner le bois des lits afin de chasser les punaises et on l'appliquait sur la tête des enfants pour tuer les poux et leurs lentes.

Bien avant qu'on découvre l'existence des microbes responsables des infections et qu'on invente les sérums antivenimeux, on l'employait, en huile, teinture ou essence, pour panser les plaies des blessés par arme blanche, pour soigner les brûlures, alors que les chasseurs des régions où elle pousse sauvaient la vie de leurs chiens piqués par une vipère en frottant immédiatement la morsure avec une poignée de lavande froissée entre leurs doigts.

Encore une fois, les analyses modernes ont montré que l'empirisme avait vu juste et que l'huile essentielle tirée de la lavande est un puissant antiseptique (elle tue, à des doses infimes de 5 à 0,2 % le bacille de la diphtérie, celui de la typhoïde, le bacille de Koch ainsi que le streptocoque et le pneumocoque) en même temps qu'un remarquable neutralisant du venin, ce qui justifie l'intérêt que lui portait sainte Hildegarde, abbesse bénédictine aussi célèbre par ses visions que par sa science, qui lui a consacré un chapitre entier de son fameux traité de médecine, et l'emploi constant qu'en a fait la médecine populaire.

PARTIES UTILISEES : La fleur

USAGES :

La Lavande est calmante et antispasmodique, utile pour calmer les toux quinteuses de la grippe, la coqueluche, l'asthme, elle favorise le sommeil, apaise les migraines, les maux de tête, les vertiges.
Diurétique et sudorifique, elle soulage les rhumatismes.
Son essence, soleil de notre Provence, est efficace contre les poux mélangée à l'alcool en friction pour soulager douleurs et rhumatismes, stimuler la circulation ; dans du vinaigre en friction du corps ou en rinçage des cheveux pour enlever le calcaire de l'eau.

INDICATIONS :

- ANXIÉTÉ,
- NERVOSITÉ DE L'ADULTE ET DE L'ENFANT,
- INSOMNIE,
- INFECTIONS DES VOIES RESPIRATOIRES : BRONCHITE, SINUSITE, RHINITE,
- RHUMATISMES.

Edito par Homer

Bonjour à toutes et à tous,

Une semaine de plus vient de se finir, et je suis heureux de vous retrouver une fois de plus.

Cette semaine a été essentiellement marquée par la cérémonie des Zenarts (félicitations à tous les lauréats), et je profite de la gazette et de ma fonction au sein de celle-ci (et oui c’est un abus de pouvoir :p) pour remercier le jury de m’avoir décerné le Zenart du meilleur rédacteur pour le mois de janvier 2008.

Je tiens avant tout à dédier cette récompense à mes divers collaborateurs qui oeuvrent chaque semaine pour vous proposer des articles différents à chaque numéro et sans qui la gazette serait bien insipide.

Je profite aussi de cet édito (encore un abus de pouvoir :p ) pour vous rappeler que je suis ouvert à toutes suggestions et à toutes critiques bonnes ou mauvaises, alors n’hésitez pas à me contacter en MP long courrier pour me faire part de tout ça.

Maintenant je cède la place aux articles en vous souhaitant une bonne lecture et en vous donnant rendez-vous la semaine prochaine pour une nouvelle gazette.

Interview de Fyde par Zoukette

Zoukette : Bonjour à tous, bonjour Fyde …

Fyde : Salut tout le monde, bonjour marraine x3

Zoukette : Chers lecteurs, vous l’aurez compris, je suis de retour pour une interview exclusive de mon filleul Fyde (et non Flyde)… Je t’offre le petit déj’ que prends-tu ?

Fyde: Oh c'est gentil, j'ai bien envie d'un bon chocolat chaud avec un croissant.

Zoukette : Bon appétit Fyde, quel est ton vrai prénom ?

Fyde : Anthony

Zoukette : As-tu un (des) surnom(s) ?

Fyde : Oui Antho, Tony ou Gros pour les intimes ^^

Zoukette : Qu’est-ce qui te passionne dans la vie ? Quels sont tes centres d’intérêt ?

Fyde : Le Djembé que je pratique depuis 2 ans, l'informatique et la musique, mes centres d'intérêts le scoutisme, je suis responsable Louveteaux.

Zoukette: Que fais-tu comme études?

Fyde: Je suis en Sciences Sociale éducatives, et l'année prochaine je passe en Agent d'éducation, comme vous l'aurez compris, tout ce qui touche au sociale mais plus particulièrement les enfants.

Zoukette : On dit de toi que tu es… Quels sont tes défauts et qualités ?

Fyde : Très fainéant, curieux, mais aussi généreux et honnête.

Zoukette : Pourquoi avoir choisi Zen ?

Fyde : Depuis la fermeture du secteur Ado, je suis repassé en Baba cool, je ne trouvais plus un secteur qui me donnais l'envie d'avoir envie ( c'est moi qu'ai dit ça ? ^^ ) Ensuite Loélia ma demander de passer, et j'ai tout de suite apprécié l'ambiance, l'accueil ...

Zoukette : Regrettes-tu ton choix ? Comment trouves-tu le secteur ?

Fyde : Je suis super heureux, Zen est un super secteur, il y a une super ambiance que ça soit en propa ou sur le wall et les citoyens sont super ! Je ne regrette pas du tout ! x3

Zoukette : Tu habites Châtelet, comment trouves-tu ton coin ?

Fyde : Super, j'habite à la campagne dans un Q de sac et c'est super tranquille, le matin on est réveillé au son des cloches des vaches ( rire )

Zoukette : Quelles sont tes envies du moment ?

Fyde : Passer mon permis pour enfin avoir ma licence.

Zoukette : Voilà, c’est ici que se termine l’interview. Merci d’avoir répondu à toutes ces questions filleul As-tu quelque chose à rajouter ?

Fyde : ZEN I LOVE YOU x3

Zoukette : A la semaine prochaine tout le monde !

Lyly en 5 Questions par Homer

Ho : Comment te sens tu en ce moment?

Ly : Un peu lasse de certaines choses, agréablement surprise par d’autres… Etat d’esprit plutôt mitigé je dirais…

Ho : Quel est ton coup de cœur du moment ?

Ly : Mais toi Homer :* ! Et une liste de choses et de personnes trop longues à énumérer.

Ho : Quel est ton coup de gueule du moment ?

Ly : Toutes ces personnes lunatiques avec lesquelles il faut marcher continuellement sur des œufs parce qu’on ne sait jamais de quoi demain est fait avec elles !

Et autrement, que mes cours se donnent très tôt le matin mais ça… On ne peut rien y faire xD !

Ho : Orange, jaune, vert, bleu ou violet ? Pourquoi ?

Ly : Orange et violet HRP et bleu RP.

Orange et violet HRP tout simplement parce que ce sont mes couleurs préférées J

Bleu RP parce que… et bien pourquoi à ton avis :-p ?

Ho : Une petite citation ?

Ly : « Lyly, perpétuellement dans sa bulle, à l’abris des regards indiscrets, pour une continuelle ressource de sa personne »