Aujourd'hui, moi, Poupette première du nom, je vais vous révéler la recette de la tarte au Speculoos... Quoi ? Vous ne connaissez pas ? Eh bien chez moi, dans ma famille, on en raffole.. sauf moi! Mais comme je la réussis le mieux, c'est moi qui la fais!
Ingrédients:
1 pâte brisée
175g de Speculoos
3 œufs
3 dl de lait chaud
De la cassonade (pour éparpiller sur le dessus)
Préparation:
Préchauffez votre four a 210°
Etalez la pâte dans un moule à tarte (26cm) et piquez-la avec une fourchette (attention à ne pas la percer!)
Faites chauffer le lait au microonde
Dans un plat, mélangez les Speculoos cassés en petit morceau et le lait afin que tout soit liquide et ramolli
Ajoutez les œufs entiers
Versez le mélange dans le moule à tarte
Saupoudrez le dessus de la tarte avec 2-3 cuillère à soupe de cassonade
Mettez au four pendant 20 minutes
Dégustez!
Bon appétit mes amis, vous m'en direz des nouvelles!
Poupette
