L'édito par marge ... the last but not the least

Chers zenéistes,

Là voilà! ma dernière gazette...


La dernière de ma main de rédractrice en chef! Sans doute la dernière avec le filtre violet.
C'est émouvant ... un peu triste ... mais je suis ravie d'avoir vécu ça avec vous! Il est temps pour moi de prendre ma retraite.

J'ai eu la chance de pouvoir mettre en ligne de merveilleux articles, de vous voir investis de vos rôles de rédacteurs!
Vous avez pris le jeu au sérieux et si quelqu'un manquait à l'appel, vous étiez là pour y remédier!
Jamais, et ce grâce à vous, les zengnolles n'ont été en manque d'articles...
Oui, je tiens à vous remercier tous!
Merci d'avoir fait vivre notre gazette et de lui avoir rendu des couleurs magnifiques!

Merci à vous de m'avoir aidée, de m'avoir supportée (pour certains), de m'avoir assistée, de m'avoir écoutée, de m'avoir simplement soutenue!

Il est temps pour moi de vous annoncer qui sera le nouveau rédacteur en chef de la gazette ... Le choix fut difficile mais je pense qu'il payera. Un peu de jeunesse ne fera pas de mal à notre hebdomadaire du samedi.

Alors, je vous invite à aller féliciter notre Ginji pour son nouveau poste à responsabilités au village! Je lui cède ma machine à écrire, mon petit bureau plein de souvenirs et je le laisse utiliser ses petites mimines pour vous offrir chaque samedi matin, un pur moment de détente!

Dès à présent, c'est à lui que vous devrez adresser vos articles ... toujours en long courrier...



Je vous remercie encore pour tout!

Merci d'avoir cru en moi!


Que Shakya vous garde!

Cuisine d'ici et d'ailleurs par Homer

LA SALADE D’AVOCAT AU POMELOS

Pour 6 personnes
Préparation: 10 mn

Ingrédients :

• 2 pomelos roses (ou pamplemousses)
• 3 avocats pas trop mûrs
• 1 cuillère à soupe de moutarde au citron
• 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
• Quelques brins de ciboulette fraîche
• Sel, poivre blanc

Préparation de la recette

Pelez les pamplemousses à vif au dessus d'un bol pour en récolter le jus.
Puis "déshabillez" les quartiers de pamplemousses de leur peau et posez-les dans un saladier.
Coupez-les en deux s'ils sont trop gros pour être mangés d'une bouchée.
Pelez les avocats et taillez-les en gros cubes.
Placez-les dans le saladier.
Dans le bol avec le jus de pamplemousse, réalisez la vinaigrette en ajoutant la moutarde, l'huile et le vinaire.
Salez, poivrez.
Versez la vinaigrette sur l'ensemble, remuez très délicatement.
Clairsemez un peu de ciboulette fraiche coupée et dégustez immédiatement.

Pour des raisons esthétiques, il est conseillé de préparer cette salade au dernier moment sinon les avocats s'oxydent et noircissent

On pourra ajouter quelques petites crevettes qui complètent bien l'ensemble.

Bon appétit et à la semaine prochaine

La citation de la semaine par marge

"Quand on aime quelqu'un, on doit toujours lui dire au-revoir comme si on le voyait pour la dernière fois." [Anonyme]



Alors, au revoir chers Zenéistes! Je vous aime tous et j'espère que vous penserez de temps en temps à votre violette à la retraite!

Bisous à tous!

L'anniversaire de Nordi, c'était ... par Gringo

24 Novembre... ou l'exil de quelques suisses...

vendredi matin, le réveil sonne, il est 4h30...il faut se lever car l'avion nous attend... Quand je dis nous, c'est mon protecteur et moi-même. Arrivée a bruxelles aux alentours de 8h du matin, la première idée fut d'aller boire quelques bières...

puis vint enfin la rencontre de ma frangine, la douce Marge, et de deux autres compatriotes suisse que je n'avais pas encore eu l'occasion de rencontrer.
Assis autour d'une table nous avons échangé quelques anecdotes... puis quelques ZENéistes nous ont rejoint et la soirée commencait petit à petit!

Carotte en bouche et bracelet violet autour du poignet je faisais mon entrée aux caves...elle fut directement stoppée par l'équipe des MIB qui m'envoyèrent en prison! C'est a ce moment la que mes compatriotes ont quelques peu tirés le grillage afin de permettre mon évasion et de nous diriger vers le bar

la suite est une longue histoire!

revoir bulle et cephi fut une de mes plus grandes joie!

la liste des personnes rencontrée est très longue, et je dois dire que par rapports aux éditions précédentes, je trouvais cet anniversaire mieux organisé.

je remercie tout les gens que j'ai rencontré pour la première fois...ou pas!

tite liste vite fait:
Marge et ton pote que je sais plus qui il est!
Cephi
Bulle
Pianostyl
riri
titimousse
vannay
lolo
jièf
Pikwik
Sprotch
Snoffette
les gens que je sais plus leurs pseudos
le chat qui voulait me manger
le distributeur de prospectus contre la fraude
le serveur du bar qui se marrait de nous voir boire de la bière a 9h le matin
pleins de gens qui ne sont pas sur ZEN
les gens qui prennaient des photos avec moi qui passait devant juste pour rire
la dame du magasin qui rigolait tellement a la vue de me vendre une carotte
etc... etc... etc...
désolé si j'ai oublié du monde!

a l'année prochaine...ou pas!

Chroniques de voyages par 100pseudo

Robert Louis Stevenson à dit : « En vérité, je ne voyage pas pour atteindre un endroit précis, mais pour marcher : simple plaisir de voyager »

Cette citation me plait beaucoup ^^ et vous ???
En tout cas, elle me permet d’introduire ce nouvel article concernant les randonnées (pédestres). Alors à vos chaussures de marche, embarquer tout votre attirail et n’oublier pas les bouteilles d’eau… Il ne vaudrait pas qu’il vous arrive quelques problèmes !

Prêt ? Allé, on y va ! La randonnée est une activité de plein air qui consiste à suivre un parcours balisé (ou non). Elle s'effectue par divers moyens de déplacement : à pied, en ski, à cheval, en vélo , en raquettes, en roller ... Ce n'est pas simplement un moyen de se déplacer, c'est un loisir qui combine sport et découverte.

En France, c’est la randonnée pédestre qui est la plus populaires. En fonction de la durée de la randonnée, du type de sentiers à suivre donc de la difficulté, le matériel à utiliser variera ! En effet, l’importance d’emporter à matériel adéquat est nécessaire afin d’éviter les accidents. Bien que n’étant pas une activité dangereuse, la randonnée nécessité certaines précautions ! Et une certaine préparation ! Boussole, carte (GPS tant qu’on y est) sont indispensable. Bien préparer son itinéraire et son équipement ainsi que de se renseigner sur la météo le sont également ! Et la trousse de secours ? Pareil !

Sur quelle route ? La randonnée pédestre s’effectue généralement sur des sentiers souvent balisés. Les GR (« grandes randonnées ») en France sont très réputés dont notamment le fameux GR20 en corse !

Certaines randonnées peuvent durer plusieurs jours. Dans ces cas, il est possible de passer la nuit dans des gîtes d’étapes, des refuges de montagnes, ou encore de faire du camping sauvages !

Mais que peuvent apporter les randonnées ? Hé bien, en plus d’être un bonne exercice pour la santé, c’est également un bon moyen de se ressourcer, de découvrir de nouveaux lieux (d’élargir son horizon).

Si vous êtes donc intéresser par ce genre d’expérience, voici quelques sites pour plus d’infos :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Sentier_de_grande_randonn%C3%A9e
http://www.opt.be/contenus/tourisme/fr/1100.html
http://www.europaventure.be/gta/fr/index.php
http://www.ffme.fr/fiches.technique/randonnee/materiel.htm

L'anniversaire de Nordi, c'était ... par Vannay

* Comment avez-vous vécu les 4 ans de Nordi?

Trop fort, la pied total

* Comment avez-vous vécu la rencontre avec vos paires?

Trop heureux d'avoir pu voir tout le monde, parler, boire
Tous comme je pensai

* Qu'est-ce qui vous a plu ou déplu?

Tout m'as plu

* Avez-vous des anecdotes?

Les chuttes de bière pas voulu

Un moment culinaire et festif par de Clochette

Tournedos de biche au caramel de vinaigre balsamique au sirop de Liège

Ingrédients

Pour 4 personnes:

8 noisettes de biche
4 fines tanches de poitrine de porc fumée ou de ventrêche
15 cl de vinaigre balsamique
4 cuillères à soupe de sucre en poudre
1 cuillère à café de sirop de liège (sirop de poire)
20 g de beurre
8 cl d’huile
Fleur de sel, poivre noir


Préparation

Préparation et cuisson des tournedos de biche :

Découper les tranches de poitrine de porc de manière à faire des lanières pouvant encercler les noisettes de biche.
Encercler chaque noisette de biche avec une lanière de lard et maintenir le tout avec une ficelle ou avec un cure dent.
Faire fondre le beurre avec l’huile dans une poêle à feu vif.
Déposer les tournedos de biche dans la poêle côté chair.
Saisir pendant 4 minutes sur la première face .
Retourner et saupoudrer de fleur de sel et de poivre concassé.
Laisser saisir pendant 4 minutes.
Retirer les tournedos de la poêle et déposer sur une grille au chaud de manière à laisser le jus de cuisson s’égoutter.
Préparation du caramel de vinaigre balsamique.

Jeter l’huile de la poêle qui a servi a saisir les tournedos et remettre sur le feu vif.
Déglacer la poêle chaude avec le vinaigre balsamique.
Ajouter le sucre et le sirop de Liège.
Mélanger et laisser réduire pendant3-4 minutes jusqu’à obtenir une consistance sirupeuse.
Dresser les noisettes sur une assiette très chaude et verser le caramel de vinaigre balsamique tout autour.

Je n'ai pas trouvé d'illustration, mais rien qu'à lire la recette, j'ai déjà pris 4 kilos :)) A vos fourneaux, go !!!

L'anniversaire de Nordi, c'était ... par Riri

La journée du 24...elle restera gravée dans ma tite tête, une journée super !!
J'ai enfin pu voir les gens dont j'attendais la rencontre depuis plusieurs mois et en revoir, d'autres.
Une soirée excellente, avec plein de petits câlins à l'affiche, de bons fou-rires, quelques petits délires enfin réalisés (lever de mes jambes par Lolo). Ce qui m'a le plus plu dans cette soirée, je dirais...quasi tou
- Muesline - dit :
tout* Et ce qui ne m'a pas trop plu ? Le fait, certainement de ne pas voir tous ceux que j'aurais voulu rencontrer, il y avait également trop de têtes. L'anecdotde ? Hum... le problème c'est que j'ai promis à Pi_R_X et à lolo de ne pas dévoiler que je les avais vu s'embrasser...

Des potins par Muse

- Notre Vi aurait des actions chez l'Oréal Oo je vous jure, Homer le lui rappelle dans ses RE, en tout cas !

- Notre louveteau, Larme serait en guerre contre Homer l'homme de l'armée...mais pour quelle raison ? Une histoire de femme, encore...

- Ginji serait un serial lover, kisseur et s'en prendrait à toutes les jolies femmes du wall...ça devise : « pas de jalouses » Sacré Ginji ^^

- D'après Derwind qui, ne l'oublions pas, a été reporter pour la Gazette, Sprotch serait en passe de devenir époux ! Mais qui est l'heureuse élue ? Affaire à suivre

- Il y a quelque chose qui se trame entre Gringo et Ginji...une histoire de corps de rêve

- Alaza aimerait le hard...mais de quoi parle-t-elle au juste ? Let's go à ses RE pour en savoir plus...

- Han ! Cawette est la maîtresse d'Homer, il ne s'en cache pas d'ailleurs et lui a consacré un poème

- Il est clair que Lolo donne des cheveux blancs et sur la langue à Vannay. Allez visiter ses RE, vous comprendrez ^^

L'anniversaire de Nordi, c'était ... par Croll

Coucou

Le service de sécurité était hors du commun. Poli et professionnel. De même pour le service-bar, rapide, souriant... Peut être un peu cher !
La musique était super variée, on pouvait changer d'ambiance comme on le voulait.
Bon nombre de QG ont dévoilé des mystères sur le comportement de l'homme
Dommage que dans un contexte si festif, une ambiance du tonerre, un cadre de ouf qui donne plein de possibilités pour s'amuser, dommage que les zénéistes aient attendu 4 H du matin pour accepter l'idée d'élire une "table ZEN" pour se retrouver quand on est seul, perdu etc...
Il y a eu des petits groupes qui se sont auto-suffit( les autres ben c'est les autres ), et d'autres qui se sont retrouvés paumés pendant 6, 7 heures d'affillée.
Genre décevant. J'ai même eu le sentiment durant la soirée ( les regards en disent long ) qu'on ne voulait pas de moi. C'était super-agréable. Alors j'ai fais la soirée avec canard wc jusque 3 herues plus ou moins puis il est parti et j'ai continué tout seul.

Mais bon, voilà quoi, j'ai reçu plein de message de gens qui disaient qu'ils avaient été content de me voir, qu'ils me mettaient un point fake

Mmmmmmmmmmmmmmmmmh, j'apprécie ce qui nous lie Mmmmmmmmmmh.

Voilà, et toujours content d'avoir de tes nouvelles, j'espère que tu quittes pas le site

Copain-copain ?

L'interview de la semaine par Nénenne

N : « Bonsoir Alaza, heureuse de te rencontrer ! Entre donc ma nouvelle petite-fille et installe-toi donc à cette petite table près du feu de bois ! »

A : « Merci mamy Nénenne ! » *sourit*

N : «Choisis donc ce qui te plaît comme menu, n’hésite pas, c’est la maison qui régale, puis nous prendrons l’apéro ensemble tout en bavardant pour nos lecteurs. »

A : « Waw ! Trop sympa! Bon, pour l'apéro c'est facile, un tit blanc cerise; bien typique de lidge! (liège ^^). Ca sera une ptite salade; c'est bien ça ! Mirchi pour la petite invitation mamy !

N : «Et bien commençons donc cet entretien … Comment as-tu eu connaissance de Parano ? Pourquoi avoir choisi ZEN pour t’installer et pourquoi ce pseudo ? »

A : « J'ai eu connaissance de parano par des gens qui y étaient, mais évidemment jamais assez de crédit pour m'inviter ! Alors j'ai demandé à un gars bien sympa et il m'a invité ^^. J'ai eu vent de ZEN quand j'ai été à la journée/soirée parano à Tilff ! Pikwik, et Butter y étaient et Sprotch allait y aller! Il m'avait dit :"allez, vas-y, c'est un secteur super !! Et tout, et tout !". Je me suis bon ok; moi j'étais sur CIN à ce moment là, et avant de changer pour être sure, j'avais écrit à un Vert pour demander de quoi on parlait et tout, et c'était tombé sur larme *sourit en pensant à larme*. Il m'a dit franchement, teste, et voilà je suis venue ! Alaza 69, parce que alaza est un surnom que j'ai inventé parce que j'aime bien la lettre "Z", et ça m'est venu comme ça ! Et 69 ? Le mystère restera toujours entier ...

N : « Qu’est-ce qui te plaît particulièrement sur ZEN ? »

A : « L'accueil, les gens, enfin, maintenant moi j'adooooore les gens de mon secteur, c'est comme une grande famille! D'ailleurs, mamy t'es de ma famille aussi, hihi! Les sujets sont divers, et comme ça on peut vraiment parler de tout..

N : « Si je te dis Musique ? Cinéma ? Littérature ? Sports

A : «Musique ? C'est une de mes grandes passions ! Ca m'inspiiiiiiiiire comme je dirais ! J'aime le rock, le rock mélodique, le pop-rock; enfin, décidémment rock quoi ! Je fais de la guitare et je chante !
Cinéma ; 2ème passion (en fait tous tes critères quasi sont mes passions, c'était vraiment les questions !)
Je disais donc que c'est ma 2ème passion ! On me dit, en pleine aprèm', "on va au ciné ?" je dis oui tout de suite, on peut faire 5 jours d'affilée cinéma, ça ne me dérangerais pas ! J'adore littéralement ! Je m'intéresse aussi à des cinémas d'origine étrangère et aussi beaucoup au cinéma belge qui se développe de mieux en mieux !
Littérature ; ma passion qui dépasse les autres ! Lire, impossible de me passer de lire comme de musique ! Je lis, j'écris, des histoires ou nouvelles ou meme poèmes, je connais tout plein de trucs en littérature, et d'ailleurs, comme je suis un bac en Communication, j'ai un cours de littérature, et bien c'est mon préféré ! Des fois je me demande pourquoi j'ai pas fait littérature et lettres… mais bon *rigole*.
Et les sports, j'aime bien pratiquer le sport! C'est bien gai, ça nous détend parce que ça nous crève à force, ça fait du bien pour le corps, et ça nous "pulse" un tit peu ! J'ai toujours suivi la natation et toujours été en plein dedans; tout comme l'athlétisme. Sinon j'aime aussi le tennis en plus !

N : « Je vois sur ta fiche que tu es Gémeau et Dragon … serais-tu « horoscope » ? Penses-tu que les descriptions des caractères liées à ces signes te correspondent ? Peux-tu nous donner quelques qualités et défauts de Céline ? »

A : « Oui, je pense que ça me correspond vraiment très bien dans l'ensemble, d'ailleurs j'ai un peu selectionné les paragraphes que j'allais mettre ! Car pour moi oui, ça me correspond ^^

Mes tites qualités ? Je dirais souriante, pétillante, bavarde, marrante (enfin on espère quoi hihi), à l'écoute, pas du tout rancunière...
Mes défauts ? Oh ça c'est moins drôle .. Bah bavarde, ça peut en être un aussi, pessimiste, collante avec certaines personnes, prend vite la mouche...

N : «Que voudrais-tu faire plus tard ? A ton avis, d’où te vient cette « vocation » ? »

A : « J'aimerais faire critique culturelle, ou bien "reporter". Ca me vient de "Tintin" pour reporter ! J'adore tintin, je l'admire, c'est mon idole, c'est un rêve ! Et critique, parce que j'adore la culture dans le sens où je m'intéresse très fort à la musique, au cinéma, au théatre, aux spectacles, aux livres, ...

N : « Qu’est-ce que pour toi la ZenAttitude ? »

A : « Ne pas se prendre le "chou" comme moi des fois nan, mais c'est ça, ne pas trop se prendre la tête, et la garder sur les épaules ! Apaiser les scandales et petites disputes entre des gens, et ne pas les envenimer à la place, comme beaucoup de gens le feraient ! etc..

N : « Quelle est ta révélation préférée et pourquoi ? »

A : «17. L’esprit d’équipe et la patience te mèneront sur le chemin de la sagesse.

Cette révélation me parle ! Car on ne va nulle part, quand on travaille avec des gens, si on veut travailler seul ! Seulement avec l'entraide et l'esprit d'équipe on arrive à quelque chose. Et la patience, franchement, c'est vraiment important !!!! Il en faut beaucoup dans la vie pour faire n'importe quel "chemin" en tout cas !

N : « Voilà Alaza, merci d’avoir répondu à mes questions… merci aussi pour nos lecteurs, souhaites-tu ajouter quelque chose ? »

A : « Euhmm bah.. que je vous "aime" tous hihi ! Et merci de votre patience à tous! Et miiiiiirchi mamy nénenne!!!

*fait des gros bizoux à nénenne*

L'anniversaire de Nordi, c'était ... par Cawette

bah c'etait ma premiere rencontre avec des paranos, ce fut une chouette experience, la rencontre avec plein de gens et ce fut enrichissant
un peu stressant puisque je connaissais que peu de monde mais une bonne surprise dans l'absolu!
je trouve que c'etait bien organise dans l'ensemble malgre quelques deceptions... des stands etaient un peu vides..

dans l'absolu coooool!

L'édito par marge

Chers Zenéistes,


Certes, votre gazette a pris un peu de retard cette semaine ... Mais le suspense n'a pu que lui être bénéfique!
Aujourd'hui, je suis certaine que vous aller la dévorer!

Un numéro qui, totalement pas hasard, se retrouve sous le signe de la relaxation et sur la gestion du stress! Voici quelques idées donc pour rester ZEN en toute circonstance!

Vous retrouvez également la saga de Vk[a]ro, la recette d'Homer, la fin du récit d'une jeune femme, vous découvrirez un folldingologue et bien d'autres articles aussi intéressants les uns que les autres!

Alors, on enfile ses petites lunettes et on déguste les phrases composées de mots choisis avec attention ...



Que Shakya nous garde!

Comment se relaxer ? par Maudina

On entend de plus en plus de monde se plaindre d’être « trop stressé », de n’avoir jamais le temps de rien faire, de devoir toujours courir, d’être fatigué...

Pourtant, il est si simple de prendre quelques minutes pour soi et avoir une bonne respiration : une respiration contrôlée : elle ne demande pas d’efforts et c’est gratuit !!!

Il suffit d’apprendre à respirer à l’aide de trois étages respiratoires :

• abdominal
• thoracique
• scapulaire

et à pratiquer différents exercises respiratoires en fonction des réactions de stress présentées :

• respiration relaxante pour se détendre et se calmer,
• respiration dynamisante pour se stimuler,
• respiration régulant le niveau émotionnel pour garder ses moyens et contrôler la situation.

Plusieurs exercises sont possibles, il faut choisir ceux qui nous conviennent le mieux, ceux qui sont adaptés à notre situation. Ils sont à faire une à deux fois par jour, et les premières fois, la respiration contrôlée peut provoquer quelques vertiges, il faudra donc effectuer que deux ou trois respirations.

Je ne vais pas donner tous les exercises des feuilles qu’on m’a données mais en voilà quelques uns., mes préférés !

1er exercise : prise de conscience de la respiration habituelle

« Vous vous installez confortablement en position assise, vous fermez tranquillement les yeux et vous vous concentrez sur votre respiration »

Inspiration de l’air
Expiration de l’air
Vous prenez conscience du mouvement de certaines parties du tronc.
Y a-t-il mouvement au niveau du ventre ? Dans quel sens par rapport à l’inspiration et à l’expiration ?
Au niveau du thorax ? Dans quel sens ?
Est-ce que vos épaules bougent ?

2e exercise : respiration rabdominale relaxante

« Gonflez lentement le ventre pour inspirer » Vous pouvez imaginez que vous tenez un gros ballon sur votre ventre et que vous le repoussez et mettre une main sur votre ventre qui suit le mouvement.
« Rentrez tout doucement le ventre en serrant très fort contre vous le ballon, pour expirer. »
En même temps, faites venir des images de calme et de détente (objets, couleurs, musiques, sensations, pensées).
Prenez conscience des sensations induites lors de l’exercise et faites le 3 fois à votre rythme.

3e exercise : visualisation du trajet de l’air

« Sentez et imaginez le trajet de l’air dans l’arbre respiratoire prenant l’inspiration et l’expiration, depuis son entrée dans el nez, jusqu’à son passage dans les alvéoles pulmonaires, puis sa soirte par le nez. »

Le récit d'une jeune femme par marge (Suite et FIN!)

C’est le jour. Encore un qui se lève. Je descends et la femme de mon père, Patricia, est déjà levée. J’ai des grosses bouffées de stress rien qu’à la voir. Je m’enferme dans la salle de bain et je me mets à pleurer. Je me fais couler un bain dans lequel je me plonge comme pour me laver dans sa présence dans la pièce voisine. Le son de sa voix derrière la porte, ça me rend dingue. Je plonge ma tête sous l’eau et je voudrais rester comme ça des heures et me dire qu’après, je serai seule et que je pourrais aller déjeuner calmement. Mais ce n’est pas le cas, elle est bien là quand je me décide à sortir de l’eau. Sur la commode blanche, à côté du lavabo, mon père a laissé traîner ses ciseaux à barbe. Je sens que je perds le contrôle de moi-même. Comme si je plongeais dans une autre dimension, dans un monde parallèle. Je saisis les ciseaux et les ouvre entièrement. Je les regarde fixement sans réaliser ce que je fais. Et puis, soudain, je commence à couper mes bras avec. Je ne me fais que des méchantes griffes mais, je ne sens pas la douleur. Je suis comme dans un état second.
Quand je repose les ciseaux, je m’effondre sur le sol et je me noie de larmes. J’ai mal. Je désinfecte avant de m’habiller. Je replonge mon regard dans le miroir. J’y vois une jeune fille nue, les bras déchirer par une lame, saignant légèrement par endroit. Je sors de la salle de bain, ...

FIN

Résultats concours par Vitale!

Et voici les résultats du quizz sur l’automne !


Voici enfin les résultats tant attendus du quizz sur l’automne ! Tout d’abord je tiens à remercier les 3 participants pour leur courage, même si je suis un peu désolée de voir que mon concours n’a su réunir que 3 courageux Zénéistes ! Ils peuvent être fiers d’eux car ils ont tous les 3 réalisé un score de 16 bonnes réponses sur 17, la perfection n’est pas loin !

Voici les solutions de chacune des questions :

1) En 2007, quel était le premier jour d’automne ? (23 septembre)
2) Dans l’ancien calendrier républicain français créé pendant la Révolution française, quels étaient les noms des 3 mois correspondant à l’automne ? (vendémiaire, brumaire, frimaire)
3) Quel auteur a immortalisé dans un célèbre poème les sanglots longs des violons de l’automne ? (Paul Verlaine)
4) Quel est le titre de la chanson de Tété où il est question de mélancolie et d’automne ? (A la faveur de l’automne)
5) Quelle substance chimique, ayant la particularité d’absorber la lumière bleue, jaune et rouge, est responsable de la couleur verte des feuilles d’arbres ? (la chlorophylle)
6) Citez trois autres pigments des feuilles d’arbres responsables des couleurs de l’automne. (carotène, xanthophylles, anthocyanine)
7) Quelle célèbre fleur d’automne est surtout utilisée pour fleurir les tombes pendant la Toussaint ? (chrysanthème, chrysanthème d’automne, chrysanthème des fleuristes)
8) Quelle est la particularité du film américain « Automne » (2005) réalisé par Ra’Up MacGee (1er à être diffusé gratuitement sur le web par Google)
9) Quel film, où l’on retrouve Brad Pitt et dont l’action se déroule pendant la Première Guerre Mondiale, raconte l’histoire de trois frères ? (Légendes d’automne)
10) Qui a dit « L’automne est le printemps de l’hiver » ? (Toulouse Lautrec)
11) Dans quel recueil de poèmes de Victor Hugo publié en 1831 peut-on lire peut-on lire six poèmes intitulés « Soleils couchants » ? (Les Feuilles d’automne)
12) Quel est le titre de la chanson où Serge Gainsbourg rend hommage à la chanson « Les Feuilles mortes » composée par Jacques Prévert ? (La Chanson de Prévert)
13) Quel est le nom du gâteau que mangent les Chinois lors de la fête de la mi-automne ? Donner le nom en français et en chinois (gâteaux de lune, yue bing)
14) D’après un dicton breton, qu’annonce une pluie abondante pendant l’automne ? (printemps sec)
15) Dans quel livre George Sand voit-elle en l’automne la préparation du « solennel adagio de l’hiver » ? (François le Champi)
16) La Foire d’Automne qui s’est déroulée cette année du 18 au 23 octobre 2007 à la porte de Versailles à Paris a-t-elle pour objet l’automne ? (Non)
17) Quel est l’autre nom de la dépression saisonnière qui débute souvent en automne ? (trouble affectif saisonnier OU réponse acceptée : blues de l’automne – le blues de l’hiver ne fut pas considéré comme une réponse acceptable)

Question subsidiaire : Exprimez avec vos mots ce qui fait pour vous le charme de l’automne.

Et maintenant, les réponses individuelles données à la question subsidiaire. Je dois dire que je ne me suis pas ennuyée à les lire…

SPROTCH-O-ZEN 85586
Pour moi c’est une phase ou la nature s’endort, ou la faune et la flore se préparent à traverser les rudesses de l’hiver. C’est à la fois une fin et un commencement, les derniers signes de vie avant d’affronter le gel et la neige.


ludo-O-ZEN 80357
L’automne c’est :
La fin des grandes chaleurs
L’approche des vents glaciaux
La période des vendanges
Le changement de couleur des forêts
Les mandarines et le vin chaud
L’approche de Noël et des fêtes de fin d’année
Mon anniversaire paranoïaque
Le début de la saison de ski
La sortie des pulls a col roulé



Tinu-R-ZEN 98879
Pour moi ce qui fait le charme de l'automne ce sont les soirées tombantes, le soleil bas fait ressortir des couleurs à aucun autre moment visibles. C'est plus qu'un simple couché de soleil, c'est l'apaisement après la fougue de l'été. C'est l'or et le sang, les arbres parlent d'eux-même, ils apportent l'impression chaleur que le départ du soleil nous enlève. Le point de vue de l'optimiste.
C'est aussi la tristesse (le blues de l'hiver?), mise en avant par la perte des feuilles et les jours rétrécissants. Le point de vue du pessimiste.


Et l’heureux gagnant est…

…ludo-O-ZEN 80357 pour son petit texte simple et touchant sur l’automne ! Il remporte la somme de 10.000 crédits sous vos applaudissements !

Saga c'est bon pour le moral par Vk[a]ro

Vous avez dit générosité ?

Le numéro de notre saga "c'est bon pour le moral" cette semaine sera quelque peu différent. Comment se sentir bien et donnant aux autres ? Oui mais si pour une fois on donnait différemment ? Oui vous l'avez bien compris, cette semaine je vais vous proposer des choses assez originales...

*J'achète des pixels pour 10 centimes d'euro l'unité ! Oui mais ça sert à quoi ? Le but est de soutenir les programmes de conservation des espèces animales menacées en achetant un ou plusieurs blocs de 100 pixels pour remplir un cadre qui en contiendra un million. On peut illustrer ses pixels d'une photo, d'un texte et d'un lien vers un site ou un blog de son choix. la récompense ? une fois le cadre plain, un pixel est tiré au sort avec, à la clef, une invitation pour le gagnant à participer à une mission. l'adresse ? www.despixelspourlabiodiversite.org.index.php

* j'offre une poule : ou encore une chèvre ou une ruche (ou même une truie un lapin ou un bovin). A qui ? A une des familles démunies d'Afrique, d'Europe de l'Est ou du Népal pour qu'elles puissent se nourrir et aussi vendre les produits de leur élevage. Ok le budget est variable mais c'est ici :

www.elevagessansfrontieres.org

* je soutiens la collecte de rosée. Pourquoi ? pour permettre d'exploiter la formidable réserve d'eau douce que constitue la vapeur d'eau de l'atmosphère.

L'idée : en adhérant à l'organisation pour l'utilisation de la rosée (45 euros par ans) vous aidez à réaliser des condenseurs qui, une fois disposés sur des toits déjà existants, produisent de la rosée dans les pays où sévit la sécheresse. www.opur.u-bordeaux.fr

* mes poches sont vides et je veux faire un geste ? Commencez par des choses simples : il existe des personnes âgées juste à côté de chez vous pour lesquelles un simple mot, un simple sourire, ou le simple fait de porter un pack d'eau serait un geste généreux. Si vous voulez vous investir davantage, pensez aux associations ! Qu'il s'agisse de la croix Rouge, d'Aides, d'Act Up, de Médecins sans frontières ou encore de la fondation l'Abbé Pierre, toutes ont besoin de bénévoles ! Et c'est bon pour le moral !
plus simple encore, regardez l'opération "les bouchons de l'espoir" qui récupère vos bouchons de bouteilles d'eaux plates ou gazeuses, de boissons gazeuses, de lait...pour acheter des fauteuils roulants à des sportifs handicapés ! http://www.handiplaisir.free.fr/index1.htm

et pour finir, une petite citation "bonne pour le moral" :)

«Essayant de donner, on voit qu'on n'a rien,
Voyant qu'on n'a rien, on essaye de donner,
Essayant de donner, on voit qu'on n'est rien,
Voyant qu'on n'est rien, on désire devenir,
Désirant devenir, on vit.»
[ René Daumal ] - Le Mont analogue

La citation de la semaine par marge

"Le temps presse, il est temps de comprendre qu'il n'est de fête aucune qui ne soit la fête de tous."
[Père Joseph Wresinski]


Raison de plus pour remercier Nordi de nous avoir conviés à ses 4 ans! Nous avons pu fêter ça tous ensemble et ce fut une fête pour nous tous!

Chroniques de voyage par 100speudo (nouvelle rubrique!)

Salut à tous et bienvenu dans cette nouvelle rubrique. Mais de quoi s’agit-il ? Hé bien, il s’agit d’une chronique concernant les voyages (et le tourisme en général !)

Vous y retrouverez : des articles vous emmenant aux quatre coins du monde, des astuces en tout genre, des infos concernant les aspects positifs et négatifs du tourisme et plein d’autres choses encore ! Et pour introduire, cette « rubrique évasion » en douceur, je ne vous proposerai que ces citations sympas en rapport avec les voyages :

« Certes un rêve de beignet, n’est pas un beignet. Mais un rêve de voyage, c’est déjà un voyage » (Marek Halter). C’est en gros ce qui vous est ici proposé par cette article et ceux qui suivront !

Donc, c’est parti ! J’espère que vous avez tous bien attaché vos ceintures car nous allons décoller pour l’Irlande et plus précisément DUBLIN, sa capitale ^^

Vous êtes tenter par un « city trip » dans cette magnifique ville mais vous ne savez pas encore quoi faire ? Que voir ? (Que boire ?) Hé bien, rassurez vous ! Cet article est là pour vous éclairer !

Voici quelques incontournables endroits à ne pas rater :

TEMPLE BAR : c’est un quartier historique de Dublin et surtout l’endroit à ne manquer sous aucun prétexte ! Oserai-je dire l’âme de cette cité ! Oui, allé : « l’âme de cette cité ». Des cafés, des restaurants, des clubs d’où proviennent de la musique typiquement islandaise, des gigs, de bons trucs à manger et à boire ! Quand y aller ? La nuit de préférence, c’est à ce moment que les rues sont le plus animées par des musiciens, des mimeurs, des cracheurs de feu même, …

JAMESON’S DISTILLERY : l’ancienne fabrique du célèbre whisky « Jameson ». Endroit ou vous aurez l’occasion de découvrir les différentes étapes de fabrication ainsi qu’une dégustation de ce fameux breuvages si Mmmm !

TRINITY COLLEGE : (TCD) elle fut fondée en 1592 par la reine Élisabeth Ire, est la seule constituante de l'University of Dublin, la plus ancienne université d'Irlande ! Parmi les plus célébres anciens élèves de TCD, on retrouve notamment Samuel Beckett, George Berkeley, James Joyce, …
DUBLIN CASTLE : fut le siège du pouvoir britannique à Dublin jusqu'en 1922. La majorité des bâtiments date du XVIIIe siècle. Il remplit de nombreuses fonctions au cours des siècles. Il fut surtout la résidence royale où demeurait le Lord Lieutenant of Ireland (Vice-roi d'Irlande), représentant de la couronne britannique.

GUINESS STORE HOUSE : Mmmmmmmm une fois de plus ! La GSH est le lieu « de pèlerinage des amoureux de la bière » ! Si vous vous reconnaissez dans cette description n’oublier pas d’aller y jeter un œil ! Elle fut construite en 1904, et c’est dans ce lieu que s’accomplit tout le processus de fermentation de la GUINNESS jusqu'en 1988.

A VOIR EGALEMENT :
- Les divers musées de la ville dont celui des beaux-arts, les églises et cathédrales (« christ church cathedral » bien sur),
- O’connell bridge et O’connell street,
- Les nombreuses rues commerçantes pour les amoureux du Shopping,
- The wall of fame,
- La baie de dublin (et les villes de la côte accessible un train > suggestion : « Dalkey » magnifique endroit ou se trouve la maison de Bono, U2 et où la vue ve du haut de la colline est impressionante)

Pour plus d’info :

http://fr.wikipedia.org/wiki/Dublin
http://www.guinness-storehouse.com/index_fr.asp
http://www.visitdublin.com/default.aspx
http://www.discoverireland.com/fr/ireland-places-to-go/areas-and-cities/dublin-city/overview/

(Dublin est mon premier coup de foudre, donc si vous voulez, vous pouvez également me contacter pour plus de renseignements ! A tous, une très très bonne journée !!!!!! ^_^)

Quelques conseils pour gérer le stress... par Alaza69

Si le mal de dos est le mal physique de ce 21ème siècle, le stress est probablement le mal mental de notre ère. Entre la vie professionnelle, familiale et privée à concilier, les soucis au boulot/école, la santé qui flanche, le rythme qui s'accélère... Pas étonnant qu'on finisse par saturer ! Alors voilà, je voulais vous proposer un petit article pour "guérir" le stress, mieux le gérer au quotidien

- Il faut aménager quelques petits moments de relaxation, et de détente,
- Changer de décor le temps d'un week end peut suffir à décompresser,
- On change ses habitudes, on fait la grasse mat',
- On met les pieds sous la table dans un restaurant gastronomique,
- On fait une sortie culturelle reposante dans un musée ou une longue balade dans la nature...

BREF, on ptit bol d'air, un changement d'habitudes et ça repart, ...

Les ptits anti-stress:

- Le yoga (une ou plusieurs fois par semaine),
- Des exercices de relâchement musculaire tous les soirs,
- Se ressourcer: = tonus et énergie,
- Sport: la natation améliore la capacité respiratoire, la circulation sanguine et développe la force et l'endurance musculaire ainsi que la souplesse. Le dos, la nuque et les épaules se décontractent au contact de l'eau et le corps est porté, donc allégé.
- L'esthéticienne dans un salon de beauté, un hammam ou un sauna, massages (réduit les tensions et de les évacuent + bon bain chaud ou douche chaude vivifiante avec jet ciblé sur les zones nouées).

Si c'est le travail qui vous stresse, prenez-vous des petites pauses mais de 10 minutes, pour vraiment que ça fasse effet.

Le stress peut aussi être décuplé par des mauvaises habitudes, alors :

- Diminuez votre dose de café quotidienne,
- Réduisez votre consommation de cigarettes et sortez pour respirer un bon coup,
- Occupez-vous l'esprit au lieu de ruminer chez vous,
- Prenez le temps de manger équilibré au calme,
- Couchez-vous aux premiers signes de fatigue,
- Accordez-vous une soirée de loisir par semaine,
- Prenez-le temps de vous occuper de vous le week end,
- Apprenez à dire non quand vous êtes déjà débordé...

Voilà quelques bonnes habitudes à prendre..

Cuisine d'ici et d'ailleurs par Homer

POISSON CROUSTILLANT AU GINGEMBRE


Préparation : 15 min
Cuisson : 15 min

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 4 filets de poisson blanc (type cabillaud)
- 1 bon morceau de gingembre frais
- 6 carottes moyennes
- 3 ou 4 tomates
- 1 échalote
- 1 gousse d'ail


Préparation :

Bien fariner les morceaux de poisson et les faire frire doucement pendant 15 min (bien croustillants) avec une gousse d'ail dans l'huile qui sera ainsi parfumée.
Couper le gingembre en julienne et le blanchir rapidement (pour enlever le piquant) puis le faire revenir avec une échalote émincée. Laisser cuire un peu.
Couper les carottes en julienne et les rajouter. Laisser cuire, mais attention à ce qu'elles restent croquantes.
Ébouillanter et peler les tomates, les couper en dés et ajouter.
Saler et mélanger.
Recouvrir le poisson de la garniture et servir avec du riz blanc.

billet d'humeur d'un folldinguologue par VénSan

Au gré de mes lectures, de mon travail, de la vie, il arrive que je sois apostrophé par une phrase, un mot, une situation... Cela m'arrête, m'interpelle, et là je commence à réfléchir. Quelque chose dans ce qui se dit fait échos et aussi pour moi. Cela me touche.

Ce que je vous propose c'est de partager cela avec vous. Il me semble que là, ensembles, nous pourrions donner une autre couleur à tous ces mots, ces maux, épinglés par moi sur le chemin que j'arpente sans fin.



Aujourd'hui je vous propose de commencer par une petite phrase...

"La plupart des actes humains découlent de l'hypothèse préalable que leur vie va se poursuivre."


Et si on enlevait cette pré-supposition que nous reste-t-il?

Les paranoïaques au pays de la relaxation par 100speudo

« Le massage est l'application d'un ensemble de combinaisons manuelles qui visent l’amélioration du bien-être des gens grâce à la réalisation de mouvements des mains sur les différents tissus vivants.

« Çà vous parle ce genre définition ??? Moi, moyennement MAIS un article sur les différents types de massage çà pourrait être une bonne source d’inspiration pour vos futur moment de relaxation ^^

Le massage pourrait (si ce n’est pas déjà le cas) devenir un de vos prochains centres d’intérêts. Pourquoi ? Eh bien tous simplement car il est un bon moyen de se détendre !!! Apaisant, relaxant et vitalisant, le massage a en plus de tous cela de nombreuses vertus ! Il peut se pratiquer seul ou à deux !

Voici quelques exemples de type de massage :

1. Le SHIATSU est massage d’origine japonaise. La technique principale consiste en une pression des doigts sur des points d'acupuncture. Ce massage agit sur la musculature profonde et est déconseillé aux femmes enceintes (Shi = Doigt, Atsu = Pression).

2. Le MASSAGE AUX PIERRES CHAUDES est un massage exécuté avec de l'huile et des pierres chaudes d'origine volcaniques. Il se fait sur la peau nue avec des galets finement polis et sont utilisés pour leur capacité à retenir la chaleur. Ce massage draine, détoxifie, relaxe et relâche les muscles.

3. Le MASSAGE CALIFORNIEN: celui-ci est reposant et sensuel. Dos, ventre, nuque, les mains se font caressantes, tendres pour nous procurer une véritable sensation de bien-être. Il se caractérise par de longs mouvements doux et harmonieux qui enveloppent le corps, favorisant ainsi la prise de conscience du schéma corporel et l'établissement d'un nouvel équilibre.

4.Le MASSAGE FACIAL se pratique à l'aide d'une crème de nuit ou d'une huile raffermissante pour le visage que vous appréciez particulièrement. Le confort de sa texture et son odeur agréable participeront à votre détente. Idéal avant d’aller dormir, par ex. Il fait circuler le sang et stimule le réseau sanguin et lymphatique.

5.Le MASSAGE AYURVEDIQUE est un massage « débarqué » d'Inde. Les palpations et pressions, pratiquées sur le corps nu et huilé, détendent, réduisent la tension nerveuse, et améliorent la circulation sanguine. Le mot sanscrit Ayurveda désigne la médecine indienne traditionnelle (littéralement science de la vie)


Vidéos de démonstartion à ne pas rater :

http://www.doctissimo.fr/html/forme/reportages-tv/massages/massage-pierres-chaudes.htm
http://www.doctissimo.fr/html/forme/reportages-tv/massages/massage-shiatsu.htm
http://www.doctissimo.fr/html/forme/reportages-tv/massages/massage-californien.htm
http://www.doctissimo.fr/html/forme/reportages-tv/massages/massage-ayurvedique.htm

Merci pour la musique par Gringo (à lire absolument!)

Partons du principe que tu aimes manger des boules de chèvres frites. Beaucoup de gens n’aiment pas, mais en plus, ils vont essayer de te convaincre que c’est dégoûtant. Mais toi, tu considéreras toujours que c’est une extraordinaire expérience gastronomique. C’est ton choix, comme disait l’autre. La musique aussi est subjective dans la façon dont on la perçoit. Tu peux être a fond sur Christina Aguilera, bien que tes potes te chambrent pour ça, tu n’en arrêteras pas pour autant de taper du pied (voire bouger ton corps) lorsqu’elle parle (en rythme) de « génie dans sa bouteille ». Si l’on occulte ce que certains DJs et autres intégristes de la musique clament haut et fort, force est de constater qu’il n’y pas beaucoup de « mauvaise » musique, mais juste une différence de perception selon les personnes.

Au fil du temps, beaucoup de discussions ont eu lieu pour tenter de trouver la définition de la « bonne musique ». Généralement, des apostrophes du DJ assis à l’avant d’une voiture, adressées depuis la banquette arrière. La plupart des gens qui prennent part au débat n’ont jamais acheté un album de leur vie, malgré les milliers de morceaux présents sur leur iTunes. S’aventurer dans un genre de musique comme le jazz par exemple, est facilité par ce biais puisque l’investissement nécessaire sera un peu de temps et non plus de 15 ou 20 euros par disque. Néanmoins il manque souvent dans les playlists de ces gens des morceaux antérieurs aux charts de la semaine précédente. J’ai donc décidé de parfaire leur culture (votre culture ?) avec quelques brillantes galettes du passé !

Giant steps are what your take

Walking on the moon

I hope my legs don’t break

Walking on the moon

Walking on the moon

String and the police

Un ptit grain de sable a quelque peu contrarié le bon déroulement de l’écriture de cet article. Il s’appel YouTube.com, et il est rempli de vidéos qui prennent des heures initialement prévues pour le boulot. En regardant la vidéo de cette chanson, il est clair qu’elle n’aurait jamais pu remporter aucun MTV Video Music Award. La raison, outre le fait qu’elle est un peu pourrie, en est qu’elle a été tournée deux ans avant le lancement de MTV en 1981 et plus de cinq ans avant la première édition des MTV Video Music Awards. D’ailleurs, à ce propos, il peut paraître bizarre – sauf peut-être aux gens de chez MTV – que ce soient les artistes eux-mêmes qui aillent chercher les récompenses pour des clips qu’ils n’ont ni réalisés, ni produit. Est-ce que ca ne devrait pas être les réalisateurs qui vont chercher les récompenses de la meilleure vidéo ? Cette bombe de titre, comme les autres présents sur l’album, a contribué à donner à l’album une place parmi les 500 meilleurs de tout les temps selon le magazine « Rolling Stones ». Si tu as l’un des albums best-of de Sting, sur lesquels figure ce titre, tu auras alors l’une des meilleures bande-son pour un trip en bagnole. La version de Caz Haley vaut le coup sur Youtube.

Yo yo

This hardcore ghetto gangster image takes a lot of practise,

I’m not black like barry White, no I am white like Frank Black is…

Fire water Burn

Bloodhoundgang

Ces paroles rappellent pas mal de souvenirs à quelques personnes. Une bande d’aspirants faux gangsters qui ont l’impression que le style est quelque chose que l’on peut acheter en magasin ? Quelle est cette fascination qui débouche sur l’utilisation ambiguë d’équipements sportifs ? Passons les casquettes de base-ball, les maillots de basket ou de hockey et parfois même les bracelets-éponge de tennis. En terme de musique, je pense que c’est comme le sampling. De nos jours, l’industrie du hip-hop préfère parler de recyclage musical. Cette chanson, présente sur l’album « One Fierce Beer Coaster », reprend le refrain d’un vieux morceau de rap, « The Roof is on Fire ». Avec a la fois une ligne de basses hypnotiques et la voix dérangeante de Jimmy Pop, c’était la chanson parfaite pour la bande originale de Fahrenheit 9/11.

Love is a burning thing

And it makes a fiery ring

Bound by wild desire

I fell into a ring of fire

Ring of Fire

Johnny Cash

Il y a une idée reçue, due en partie à l’enregistrement dans la prison de Folsom et à son style de vie décadent, qui voudrait que Johnny Cash ait eu une vie de bad boy. Ou peut-être est-ce dû au fait qu’il ait chanté une chanson parlant de tuer un homme et de le regarder mourir. Mais il y a toujours eu, et encore aujourd’hui de vrais méchants qui se cachent dans l’industrie musicale. Il semble que les musiciens soient les seuls êtres humains qui puissent être totalement pardonnés de leurs écarts par l’opinion publique, et ce en raison de leurs talents. Personne n’y a jamais fait allusion, mais il y a peut-être des limites à cela : aimerait-on toujours autant les morceaux d’un artiste qui aurait des tendances pédophiles ? Ouais, y a des limites… Cash a enregistré cette chanson (écrite dans un premier temps par June Carter et enregistrée par sa sœur Anita) en 1963, et c’est devenu le plus gros succès de sa carrière. Cette chanson, caractérisée par voix profonde et distincte, était présente sur l’album baptisé « Ring of fire » : The best of Johnny Cash.

Mais depuis, il a réalisé au moins un album par an en moyenne à partir de 1957 et jusqu'à sa mort en 2003. Une compilation s’impose donc, car le catalogue est impressionnant. Et si vous n’avez pas vu le film qui lui est consacré, remédiez vite à cette lacune !

Number forty-seven said to number three :

You’re the cutest jailbird I ever did see.

I sure would be delighted with your company

Come on and do the jailhouse rock with me.

Jailhouse Rock

Elvis Presley

Notre esprit est peut-être mal place, mais ces quatre lignes ne font-elles pas allusion à du sexe en prison ?! Peut-être pas aussi explicite que le début du « Bad » de Michael Jackson (Your butt is mine. Gonna take you right…tout un programme). Mais les paroles du King ont mieux traversé les âges que les dialogues de ses films. Après sa mort en 1977, ses chansons ont continué d’être si populaires que d’après le classement établi par le magazine « Forbes », la vente de ses disques continue de rapporter plus de 300 millions d’euros par an. Le seul artiste à dépasser ce score est Kurt Cobain, décédé en 1994.

The winner takes it all

The loser standing small

Beside the victory

That’s her destiny

The winner takes it all

ABBA

Eh oui, le gagnant rafle toute la mise. Dans l’industrie musicale, les gagnants au sens économique du terme sont généralement l’artiste et le producteur. Et le dindon de la farce, c’est souvent nous, les consommateurs. C’est pour ça que je pardonne le téléchargement. Je ne peux pas croire que les artistes pensent qu’ils puissent justifier de nous faire culpabiliser quand on voit sur MTV leurs baraques géantes avec une douzaine de voitures dans le garage. Sommes-nous supposés les plaindre ? Les gars de Mettalica avaient-ils des problèmes de liquidités pour intenter un procès à Napster ? Récemment, l’un des « B » de ABBA, Björn Ulvaeus, a eu le fisc suédois sur le dos – ils assuraient qu’il leur devait environ dix millions d’euros. Imaginez un peu ce qu’il faut avoir comme rentrées d’argent pour devoir 10 millions d’euros au Trésor ! Cette chanson, premier single de l’album « Super Trouper », chanté par la blonde Agnetha Fältskog, fut la première du groupe à atteindre les sommets des charts britanniques. Et aujourd’hui encore, elle fait son effet. Pourquoi ? Parce que c’est tout simplement bon.

Hell is full time to empty

Human flesh feeding frenzy

Here comes the dead

Day of the Dead

Misfits

Aucune industrie n’a produit autant de coupes de cheveux que celle de la musique. Un animateur radio a fait une remarque bien sentie sur les coupes féminines d’Iron Maiden. La station n’avait jamais reçu autant de coups de fil de réactions en vingt-cinq ans d’existence, et ce pendant une demi-heure. Il semble que les fans d’Iron Maiden se soucient autant des cheveux de Bruce que lui-même, si ce n’est plus…et le pire c’est que j’aime ce groupe. Jerry Only, connu comme l’un des membres fondateurs des Misfits, assure qu’il a inventé ce style de coupe de cheveux connu sous le nom de « devilock ». Bien que l’ex-leader des Misfits, Glenn Danzig, le revendique également. Les devilocks trouvent leurs origines dans le frullet (front Mullet). Il est composé avec des cheveux dégradés assez courts sur les cotés et l’arrière du crâne, alors qu’ils sont longs et en pétard sur le devant. Classe. « Day of the Dead » figure sur l’album « American Psycho », enregistré en 1977 par un groupe autour du fondateur Glenn Danzig. Le leader actuel du groupe, le bassiste Jerry Only, a obtenu de Danzig l’autorisation d’utiliser le nom du groupe pour enregistrer et se produire sur scène. Mais si vous voulez le meilleur de ce groupe, dirigez-vous plutôt sur les chansons qui datent de quand Danzig tenait la boutique.

Découverte d'un sport, d'un art ... par Oscar

La Capoeïra

Est-ce une lutte, une danse, un moyen de se défendre, une thérapie corporelle, une culture, un folklore? C'est tout cela à la fois, et bien plus encore!!!


Manifestation et expression d'un peuple opprimé en quête de liberté et de dignité, la Capoeira est un phénomène national au brésil, sa terre natale. Elle est l'expression d'une synthèse de gestes et de mouvements qui caractérisent l'héritage africain des Brésiliens. Elle est une mémoire corporelle qui nous fait replonger au plus profond de l'histoire du Brésil: celle de l'esclavage, des misères du travail forcé, des souffrances et espoirs des peuples éloignés de leurs terres ancestrales.


La Capoeira est née de ces souffrances et espoirs, lutte déguisée sous une forme de danse, lutte de survie et de liberté.


La Capoeira, est l'un des arts corporels les plus complets, intégrant à la fois le mouvement, le chant, et la musique. Jouant tant sur la force et l'endurance que sur la souplesse, la sensibilité, la poésie et la malice, elle est un sport idéal pour les personnes en quête d'un équilibre à la fois physique et mental. Par ailleurs la Capoeira est une source de grande créativité, ainsi que d'intégration sociale. Il n'existe aucune restriction relative au sexe, à l'âge ni même au handicap mental ou physique.
Lutte qui danse, rythme qui lutte, la Capoeira est un jeu de dialogues entre deux corps, au terme duquel il n'y a ni gagnant, ni perdant.

L'édito par marge

Chers Zenéistes!


BONJOUR!!!!


Nous sommes samedi. Oui, déjà! Et le samedi, c'est le jour de notre gazette adorée!


Cette semaine, l'art a touché ZEN et quelques rédacteurs!

Voilà que nous pourrons donc découvrir l'art de prendre l'air, celui de chanter, de slamer, d'écrire, de dessiner, de cuisiner, de rigoler, ....
Bref, que du bon pour nos petits yeux sortant de l'ombre!


Bonne lecture à tous!


N'oubliez pas que j'attends vos articles avant vendredi midi en long courrier pour le prochain numéro!

Chanter où l'art de jouer avec sa voix par Muse

"Chanter...pour oublier ses peines, pour bercer un enfant, chanter, pour pouvoir dire je t'aime...chanter tout le temps..."
F. Pagny


Chanter est quelque chose de profondément naturel, que l'on fait très souvent dans des lieux parfois insolites comme la douche, la voiture, devant son écran PC. Certaines personnes ont trouvé dans cet art un moyen d'expression, de partage, de faire de la musique et ont décidé d'en faire leur métier. J'ai fait partie de ces gens-là pendant de nombreuses années, j'ai appris mon métier même si je ne l'exerce plus et qu'il s'est éloigné de moi. A moins que ce soit moi qui lui ait tourné le dos. Peu importe !

A l'heure de Star Académy, de la Nouvelle Star, de PopStars et de toutes ces émissions qui donnent l'impression que le chant est à la portée de n'importe qui, du premier venu, en peu de temps, je me dois de respecter cet art et de remettre les pendules à l'heure. Chanter c'est faire de la musique avec son corps (si, si, vous avez bien lu, ce n'est pas une coquille), ses cordes vocales et son coeur. On entend donc par là de savoir comment produire un son juste, avec quelle partie de son corps et dans quel but. Ca implique pour les vrais professionnels de connaître leur corps parfaitement, d'en respecter l'équilibre, de savoir user de ses cordes vocales avec parcimonie (la voix chantée est un capital, pas quelque chose d'éternel), de réussir à toucher du doigt ce qu'ils ont envie de dire aux autres, d'arriver à ne pas le garder que pour soi.
En traitres mots, c'est beaucoup, beaucoup de travail pendant de longues années.

Chanter ou vouloir le faire a un prix. Il faut refuser tout abus : nourriture, alcool, tabac, drogues, sommeil. L'équilibre et la santé sont très importants pour que le corps soit en bonne forme. Il faut également s'astreindre à psalmodier des "mia-l-amn" sur un octave puis le redescendre et ça au moins une fois tous les deux jours. Il faut sans cesse protéger sa gorge des attaques extérieures : bactéries, virus, cris, froid... Il faut accepter de se livrer presque nu(e) sur une scène afin de faire passer une émotion, d'être vrai. Ouvrir son coeur, enlever les barricades, refouler les larmes. Il faut passer du temps à écouter de la musique, à reconnaître les sons. En général, on pratique aussi un instrument ou le solfège, la danse, le théâtre ou l'expression scénique. Chanter demande des sacrifices, rien que dans le fait de vouloir produire un son, inutile de parler des sacrifices financiers qui vont avec...

En espérant que ce petit aperçu non exhaustif, vous montrera que le labeur est le lot des artistes chanteurs.

Clochette se met aux fourneaux!

Cannoli


Ingrédients pour la recette de Cannoli :

Cannoli
30 g de beurre
1 blanc d’œuf
50 g de sucre en poudre
30 g de farine
1 cuillerée à café de cacao amer en poudre

Garniture
100 g de ricotta
1 cuillerée à soupe de sucre en poudre
25 g de chocolat riche en cacao
25 g de pistaches mondées
½ citron non traité
½ cuillerée à café d’essence de vanille
1 pincée de cannelle en poudre

Décor
sucre glace
cacao amer


Préparation de la recette de Cannoli :

1 - Chemiser une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
2 - A défaut de moules cylindriques spéciaux, entourer les manches de 4 grosses cuillères en bois de 1,5 à 2 centimètres de diamètre avec une feuille d’aluminium (ou utiliser des baguettes en bois ou encore des tiges de bambou).
3 - Préchauffer le four (thermostat 6 – 180°C).
4 - Dans une petite casserole, faire chauffer le beurre, juste pour le faire fondre et le clarifier en l’écumant.
5 - Battre le blanc d’œuf en neige dans un saladier en ajoutant le sucre à la fin. Continuer à battre jusqu’à ce que l’appareil soit ferme et brillant.
6 - Tamiser la farine avec le cacao sur le blanc d’oeuf en neige et mélanger en soulevant délicatement.
7 - Faire couler le beurre fondu en filet le long de la paroi du saladier, puis mélanger.
8 - Prélever le huitième de cette pâte, environ une cuillerée à soupe, la déposer sur la plaque et préparer ainsi 3 autres tas semblables bien séparés.
9 - Étaler les tas en disques fins d’au moins 10 centimètres de diamètre.
10 - Enfourner à mi-hauteur et faire cuire 7 à 8 minutes : la pâte est encore souple, mais ne colle pas.
11 - Au sortir du four, décoller les biscuits et les enrouler autour des supports préparés. Refermer les disques autour des cylindres pour former des tubes, sans serrer. Laisser en place quelques minutes, puis dégager les supports. Laisser refroidir complètement les cannoli sur une grille. Faire une deuxième fournée de 4 disques de pâte.
12 - Préparer la garniture : prélever le zeste du demi-citron, le blanchir à l’eau bouillante, 5 minutes environ, l’égoutter, le sécher et le ciseler finement.
13 - Faire griller les pistaches 3 minutes sur la plaque du four et les concasser grossièrement avec un couteau.
14 - Mettre la ricotta dans un saladier, ajouter le sucre et bien mélanger.
15 - Râper le chocolat au-dessus du mélange, ajouter les pistaches, le zeste haché du citron, l’essence de vanille et la cannelle, puis mélanger soigneusement.
16 - A l’aide d’une poche à douille à embout lisse (ou d’une cuillère à moka), fourrer les cannoli avec la préparation à la ricotta.
17 - Dresser sur un plat de service et saupoudrer de sucre glace et de cacao tamisés.
Le petit plus : on peut ajouter des fruits confits coupés en dés à la garniture.


En visu, ça donne ça : http://www.mondodelgusto.it/wp-content/uploads/2007/07/cannoli.JPG