(La voix original de Chef dans South Park)
Né le 20 août 1942 à Covington, Tennessee, E.U. Isaac Hayes jouait du piano et de l’orgue dans différents clubs de la région de Memphis. Les parents d’Isaac Hayes sont morts durant sa tendre enfance, ses grands parents l’ont élevé. Il a commencé à chanter à 5 ans et apprend tout seul à jouer du piano de l’orgue et du saxophone.
Isaac Hayes déménage à Memphis pour pouvoir jouer dans le circuit des clubs de la ville. Il fut membre de différents groupes, notamment Sir Isaac And The Doo-dads, les Teen Tones et Sir Calvin And His Swinging Cats. En 1962, il commence à enregistrer des chansons pour divers labels locaux. En 1964 il signe chez Stax Records. Isaac Hayes travaille avec le saxophoniste des Mar-Keys, Floyd Newmann et remplace de temps en temps Booker T. Jones.
Après avoir joué quelques sessions pour Otis Redding, Isaac Hayes s’associe avec David Porter et le duo donne jour à des succès de Sam and Dave tel que “Hold On I'm Comin”, “Soul Man” et “When Something Is Wrong With My Baby”. Ils écrivent la chanson "Baby"pour Carla Thomas, et les arrangements de “I Had A Dream” et “I Gotta Love Somebody's Baby” de Johnnie Taylor. Isaac Hayes et David Porter forment le groupe Soul Children . En 1967, Isaac Hayes relance sa carrière avec l’album "Presenting Isaac Hayes". “Hot Buttered Soul” suit deux années après. 'The Isaac Hayes Movement' et 'To Be Continued' followed in 1970, avec 'Black Moses' arrivent en 1971.
Le film de la blaxploitation “Shaft” sorti aussi cette année, le titre phare devint un énorme hit à la fois dans les charts Pop et R&B cette année, jusqu’à atteindre la 1ère place. Cette chanson est reprise plus tard par Eddy And The Soul Band en 1985, et atteint la 13e place dans les Charts Anglais. D’autres BO de films suivent dans le genre de “Tough Guys” en 1973 et "Truck Turner" en 1974.
Musicalement, Isaac Hayes a fait une pause de cinq ans avant de réapparaître sur le devant de la scène avec 'Ike's Rap', un single qui a fait le Top 10 U.S. R & B, tiré de l’album 'U Turn'. Il remet ça deux après avec 'Love Attack', avant de remettre de coté la musique pour se concentrer sur sa carrière d’acteur. En 1995, Isaac Hayes se converti à la Scientologie. Il sort la même année deux albums "Branded" et l’instrumental "Raw and Refined". Son le nom officiel de Nene Katey Ocansey I, il sert la famille royal du Ghana. En 1997 il accepte de doubler la voix de Jerome 'Chef' McElroy, dans le dessin-animé South Park. Il quitte la série suite au conflit l'opposant aux producteurs sur la scientologie. En 2000, 29 ans après la sortie de "Shaft", Isaac Hayes retravaille sur une nouvelle version de l’original avec la sortie d’un nouvel épisode de "Shaft". ce film tourne autour du detective, joué par Samuel L. Jackson qui reprend le rôle tenu par Richard Roundtree. En 2001, il soutient Alicia Keys en tant que musicien et arrangeur sur son album "Songs in A minor".
Isaac Hayes, s'est éteint le 10 août 2008 à son domicile suite à des problèmes cardiaques.
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