Cette semaine, je veux partager avec vous une recette de dessert simple aux saveurs exotique nappées de chocolat, et qui ravira un grand nombre:
LE CARPACCIO DE MANGUES AVEC UNE SAUCE AU NUTELLA
(pour 4 personnes)
Ingrédients:
- 50 g de nutella
- 10 cl de crème liquide
- 3 belles mangues mûres
Préparation:
- Déposez le nutella dans une petite casserole. Faites chauffer à feu doux puis versez la crème liquide dessus. Mélangez bien en fouettant jusqu'à l'obtention d'une sauce onctueuse.
- Epluchez les mangues et coupez les en fines lamelles autour du noyau. Puis répartissez les en rosace dans quatre assiettes. Nappez-les de sauce au nutella. Et il ne vous reste plus qu'à servir.
Bonne appétit
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Par Homer 89880
